descongelación

Spanish

Etymology

From descongelar +‎ -ción.

Noun

descongelación f (plural descongelaciones)

defrosting, unfreezing, thawing
Synonym: descongelamiento
- 2016 December, “Alimentos que no debes meter al congelador”, in Frontera.info‎:
  En el proceso de descongelación de un alimento se desarrollan microorganismos que no mueren con las bajas temperaturas.
  (please add an English translation of this quotation)

Further reading

“descongelación”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014

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